Niveau 3 - CAP/BEP RNCP35283

TP Ouvrier de production horticole

3 à 12 mois
certification
présentiel, alternance

Le Titre Professionnel Ouvrier de production horticole forme des professionnels capables de réaliser les travaux de production en serre ou en plein champ : culture des plantes ornementales, légumes, fleurs et arbustes. Ce titre de niveau 3 prépare à exercer dans des exploitations horticoles, des pépinières, des centres jardineries ou des maraîchages, dans un secteur valorisant le travail de la terre et des végétaux.

Salaire

19 500 € - 22 000 € brut/an

Confirmé : 22 000 € - 27 000 € brut/an

Insertion pro

76%

dans les 6 mois

Réussite

74%

à l'examen

Présentation de la formation

Le Titre Professionnel Ouvrier de production horticole est une certification de niveau 3 délivrée par le Ministère du Travail. Il prépare à exercer dans les exploitations horticoles françaises, qui représentent un secteur d'activité important combinant tradition agricole et innovations technologiques (serres connectées, hydroponie, agriculture de précision).

La formation couvre les différentes filières de l'horticulture : maraîchage (légumes), floriculture (fleurs coupées et plantes ornementales), arboriculture fruitière et pépinière. Elle prépare des ouvriers polyvalents capables de s'adapter aux différents types d'exploitations et aux exigences des marchés.

Objectifs pédagogiques

  • Réaliser les travaux de préparation des sols et des substrats
  • Effectuer les opérations de semis, repiquage et plantation
  • Assurer l'entretien des cultures (taille, palissage, arrosage, fertilisation)
  • Identifier et traiter les maladies et ravageurs des plantes
  • Récolter, conditionner et préparer les produits à l'expédition
  • Utiliser et entretenir le matériel horticole

Contenu de la formation

Module 1 — Techniques culturales

  • Botanique appliquée et biologie végétale
  • Préparation des sols, substrats et supports de culture
  • Techniques de multiplication des végétaux (semis, bouturage, greffage)
  • Irrigation et fertigation

Module 2 — Production et entretien

  • Protection des cultures (phytosanitaire, lutte biologique)
  • Récolte et post-récolte (calibrage, conditionnement)
  • Utilisation et maintenance du matériel horticole
  • Normes environnementales et pratiques durables en horticulture

Et après ?

Le TP Ouvrier de production horticole ouvre sur les métiers de la production végétale dans un secteur qui évolue rapidement vers des pratiques plus durables et technologiques. Avec de l'expérience, les titulaires peuvent évoluer vers des postes de chef de culture ou de responsable de serre. La poursuite vers un BPA Horticulture ou un BTSA Productions horticoles permet d'accéder à des fonctions techniques et de management.

Compétences acquises

Réalisation des travaux de culture (semis, repiquage, taille, arrosage)Utilisation et maintenance du matériel horticoleGestion des intrants (fertilisants, produits phytosanitaires)Récolte, conditionnement et préparation des produitsApplication des règles d'hygiène et de sécurité en milieu horticoleObservation et diagnostic des végétaux (maladies, carences)

Poursuites d'études possibles

Brevet Professionnel Agricole (BPA) Horticulture Bac professionnel Aménagements paysagers BTSA Productions horticoles

Débouchés professionnels

Ouvrier horticole en exploitation maraîchère
Agent de production en pépinière
Ouvrier en floriculture sous serre
Employé en jardinerie ou centre horticole

Admission et inscription

Profil recherché

Demandeur d'emploi ou reconverti souhaitant exercer un métier de terrain au contact des végétaux. Une passion pour la nature et les plantes, la résistance physique et la capacité à travailler par tous les temps sont les qualités essentielles pour réussir dans l'horticulture.

1

Entretien de motivation sur l'attrait pour les végétaux et le travail en extérieur

2

Évaluation de l'aptitude physique au travail en conditions parfois difficiles

3

Visite médicale d'aptitude (allergie, aptitude au port de charges)

4

Inscription auprès d'un centre agréé Ministère du Travail

Calendrier

Entrées en formation tout au long de l'année selon les centres agréés

Questions fréquentes

Le travail en horticulture est-il très saisonnier ?

L'horticulture présente une certaine saisonnalité, mais elle est moins marquée que dans d'autres secteurs agricoles. Les serres permettent de travailler toute l'année dans la floriculture et le maraîchage sous abri. Les pépinières ont des pics d'activité au printemps et à l'automne. La formation prépare les candidats à gérer ces variations de rythme et à s'adapter aux différentes productions selon les saisons.

Peut-on travailler dans le maraîchage biologique avec ce titre ?

Oui, le TP Ouvrier de production horticole est compatible avec les pratiques de l'agriculture biologique. Les exploitations bio recherchent des ouvriers formés, capables d'appliquer les techniques de lutte biologique, de fertilisation naturelle et de rotation des cultures. Des modules complémentaires sur l'agriculture biologique peuvent être proposés par certains organismes.

Y a-t-il des débouchés dans les jardineries et les grandes surfaces de bricolage ?

Oui, les jardineries (Jardiland, Truffaut, Point Vert...) et les rayons jardin des grandes surfaces (Castorama, Leroy Merlin) emploient des spécialistes horticoles pour conseiller les clients et entretenir les plantes en rayon. Ces postes offrent souvent des horaires plus réguliers que le travail en exploitation agricole, avec des avantages liés au commerce de détail.

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